Món Canh
2 cách ngâm rượu mít tươi và mít nướng đơn giản bằng dao và bếp nướng điện
Mít là loại trái cây nhiệt đới được trồng vô cùng phổ biến ở nước ta. Điều này có nghĩa là bạn có thể tìm mua mít ở mọi nơi. Nếu nhà bạn trồng mít, ăn không hết thì đừng bỏ qua cách ngâm rượu mít nhé. Cùng Vào bếp tìm hiểu ngay công thức cho thức uống này!
1. Cách làm mít nướng ngâm rượu
-
Chuẩn bị
1 giờ
-
Chế biến
1 giờ
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cách làm mít nướng ngâm rượu
Cho 1 hũ
Rượu trắng 5 lít
Mít tươi 1 trái
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Bếp nướng điện, dao, hũ thuỷ tinh lớn,…
Cách chế biến Cách làm mít nướng ngâm rượu
-
Nướng mít
Mít sau khi mua về thì lột sạch xơ cũng như loại bỏ hoàn toàn phần hạt.
Sau đó cho mít lên bếp điện để nướng đến khi đổi màu đậm hơn thì đổi mặt nướng cho đều.
Chuẩn bị một cái rổ đã lót sẵn lá chuối để đựng mít đã nướng xong.
-
Ngâm rượu mít nướng
Cho rượu vào hũ thuỷ tinh rồi cho mít vào, ngâm trong 2-3 tháng.
2. Cách ngâm rượu mít tươi
-
Chuẩn bị
1 giờ
-
Chế biến
20 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cách ngâm rượu mít tươi
Cho 1 hũ
Rượu trắng 5 lít
Mít ráo chín 1 trái
Đường phèn 700 gr
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Dao, lọ thuỷ tinh lớn có nắp đậy,…
Cách chế biến Cách ngâm rượu mít tươi
-
Sơ chế mít
Mít để làm rượu phải luôn là mít ráo và ngọt.
Sau khi bổ mít và làm sạch mũ, lột múi mít khỏi sơ rồi loại bỏ hạt.
-
Ngâm rượu mít
Xếp mít vào hũ thuỷ tinh, một lớp mít 1 lớp đường phèn, cho đường phèn vừa phải thôi vì mít đã ngọt sẵn.
Cuối cùng đổ rượu vào ngập mít và chờ trong 3 tháng.
CLICK xem ngay bếp nướng điện đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bếp nướng điện nổi bật tại Điện máy XANH để ngâm rượu mít dễ dàng hơn nhé!
Cách ngâm rượu mít rất đơn giản, bạn chỉ cần chịu khó ở công đoạn lột mít thôi. Nếu cảm thấy khó khăn, hãy chọn loại mít được lột sẵn để tiết kiệm thời gian nhé!
