Tương Bần là đặc sản của làng Bần, Hưng Yên, nổi tiếng với hương vị đặc trưng nhờ cách ủ truyền thống. Tương được làm từ gạo nếp và đậu tương, trải qua các công đoạn ủ mốc, rang đậu, và ủ trong chum sành từ 3 tháng trở lên. Đây là gia vị phổ biến trong các món ăn dân dã miền Bắc, như kho cá diếc, cá trắm, hoặc chấm rau luộc. Cách làm tương Bần tại nhà khá cầu kỳ nhưng mang lại hương vị đậm đà, độc đáo. Kithome gợi ý nhiều công thức món ngon với tương Bần cùng các sản phẩm hỗ trợ nấu ăn.
Lưu trữ tác giả: admin
Bộ nồi chảo bếp từ linh hoạt, dùng được trên mọi loại bếp. Các sản phẩm nổi bật gồm Elmich, Green Cook, Sunhouse, và Delites. Nhiều tính năng như đáy 5 lớp, chống dính cao cấp, báo nhiệt thông minh. Thiết kế đa dạng từ màu pastel đến đỏ nổi bật. Mua ngay tại Kithome với giá ưu đãi để bếp thêm tiện nghi.
Rau tàu bay, còn gọi là Crassocephalum crepidioides, thuộc họ Cúc, thường được dùng để nấu canh, xào tỏi hoặc làm thảo dược. Loại rau này có thân thảo mập, lá hình trứng với mép răng cưa, hoa màu hồng nhạt hoặc nâu, và mọc khắp các miền đất nước. Rau tàu bay chứa nhiều nước, sắt, vitamin, và có công dụng mát gan, cầm máu, chữa ghẻ lở. Các món phổ biến từ rau tàu bay gồm xào tỏi, nấu canh tôm khô, mang hương vị dân dã, thanh mát.
Lò vi sóng Panasonic luôn là lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình nhờ vào tính năng vượt trội và thiết kế hiện đại. Tuy nhiên, với sự đa dạng về các dòng sản phẩm, người dùng có thể cảm thấy bối rối khi lựa chọn giữa các loại lò vi sóng Panasonic với […]
Midea là thương hiệu gia dụng của Trung Quốc, được thành lập năm 1968. Nồi cơm điện cao tần Midea được trang bị đa dạng chức năng, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu ngay 4 mẫu nồi cơm điện cao tần chất lượng, đa năng, có […]
Việc vệ sinh các dụng cụ trong nhà bếp chắc hẳn luôn khiến bạn gặp khó khăn. Đặc biệt là những chiếc thớt gỗ bị bám bẩn lâu ngày chắc chắn sẽ rất khó xử lý. Đừng lo lắng, hôm nay chuyên mục Mẹo vào bếp của KITHOME sẽ gợi ý cho bạn các cách […]
Đồ điện gia dụng đem lại nhiều tiện ích cho các gia đình, tuy nhiên, nếu không chú ý kĩ thì những vật dụng này sẽ là “con dao hai lưỡi” gây nguy hiểm đến gia đình bạn. Vậy nên KITHOME sẽ gửi đến bạn những lưu ý khi sử dụng đồ điện gia dụng […]
Top 1 cách lấy thịt cua nhanh gọn, tiện lợi cho việc nấu ăn thêm dễ dàng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chế biến những món ăn từ cua. Với phương pháp này, bạn có thể dễ dàng tách thịt cua ra khỏi vỏ mà không làm mất […]
Trong quá trình nấu nướng sẽ khó tránh được những trường hợp đáy nồi bị cháy khét, hoặc những vết cháy vàng lâu ngày không xử lý cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của dụng cụ nhà bếp. Chính vì thế mà trong chuyên mục Mẹo vào bếp, KITHOME sẽ bày cho bạn các cách […]
Bếp ga âm đang được nhiều gia đình sử dụng vì tính thẩm mỹ và hiện đại của nó. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn thắc mắc rằng dùng bếp ga âm có tốn ga không và có cách nào để dùng bếp tiết kiệm nhất. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp sẽ giải […]










