Bò kho là một trong các món từ bò thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Đặc điểm của món này là phải hầm lâu để thịt mềm, không bị dai nên bạn phải dùng dụng cụ thích hợp. Cùng Mẹo vào bếp khám phá ưu nhược điểm nấu bò kho bằng nồi, nồi […]
Lưu trữ tác giả: admin
Nồi hấp đa năng đang là một sản phẩm được nhiều chị em săn đón bởi khả năng hấp nhiều món ngon cùng lúc và giúp giữ được trọn vẹn dưỡng chất trong thực phẩm. Sau đây, Mẹo vào bếp sẽ cùng bạn tìm hiểu Nồi hấp đa năng có tốt không và nên lưu […]
Phi lê cá cũng không quá khó để thực hiện như bạn nghĩ đâu! Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của KITHOME vào bếp và tìm hiểu ngay 3 cách phi lê cá (lọc xương cá) đơn giản và nhanh chóng tại nhà nhé! 1 Phi lê cá là gì? Phi lê cá là […]
Làm sao để giò lụa dai giòn, thơm ngon không bị bỡ hay nhão? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn biết cách khắc phục giúp món giò lụa ngon hơn. Cùng Mẹo vào bếp của KITHOME tìm hiểu nguyên nhân và cách khắc phục giò lụa bỡ, nhão nhé! 1. Chất lượng của thịt […]
Cách xử lý thớt gỗ mới mua đúng cách sẽ giúp thớt bền bỉ hơn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Thớt gỗ nghiến được nhiều bà nội trợ ưa chuộng nhờ độ bền cao, tính thẩm mỹ và khả năng chịu lực tốt. Tuy nhiên, khi mới mua về, thớt cần được […]
Người tập gym có nhu cầu ăn những món ăn giàu protein để duy trì cơ bắp và cung cấp năng lượng cho những bài tập khó. Lần này, Mẹo vào bếp sẽ gợi ý cho các gymer những món ăn nhiều protein và rất dễ chế biến. 1.Trứng luộc Trứng là loại thực phẩm […]
Cá hấp xì dầu là một trong những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giữ trọn hương vị tự nhiên của cá. Với nguyên liệu giàu dinh dưỡng này, bạn có thể chế biến thành nhiều món hấp hấp dẫn. Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp khám phá ngay 9 món cá hấp […]
Chân giò là món ngon bổ dưỡng nhiều người yêu thích, và để món ăn trở nên ngon hơn, thì việc hầm chân giò chín nhừ là quan trọng nhất. Hôm nay chuyên mục mẹo vào bếp của KITHOME sẽ mách bạn 2 cách hầm chân giò nhanh mềm, không bị nhũn tiết kiệm thời […]
Xôi kê là món ăn truyền thống của người Việt, được làm từ gạo nếp và hạt kê, mang hương vị dân dã nhưng giàu dinh dưỡng. Nếu bạn muốn tự tay chế biến xôi kê tại nhà một cách đơn giản, thì nấu bằng nồi cơm điện sẽ là lựa chọn lý tưởng. Vậy […]
Trong một tuần, bạn thường nhịn ăn sáng mấy lần? Đã đến lúc bạn yêu bản thân hơn bằng việc ăn sáng điều độ. Những gợi ý về các món ăn sáng nhanh gọn tại nhà mà Mẹo vào bếp giới thiệu sau đây sẽ phần nào giúp bạn thực hiện điều này. 1.Sinh tố […]
