Có nhiều giống gà trên thị trường hiện nay, trong đó gà Tam Hoàng là loại được nuôi chuyên để lấy thịt. Gà Tam Hoàng thả vườn cho thịt chắc, ngọt và hạn chế mỡ. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu thêm về giống gà này trong bài viết bên dưới nhé! 1.Gà Tam Hoàng […]
Rau cải làn là rau gì ? Rau cải làn là một đặc sản của tỉnh Lạng Sơn. Nếu bạn có dịp đến đây chơi, hãy một lần thưởng thức những món ăn từ loại rau vừa giòn vừa ngọt này. Còn nếu bạn vẫn chưa biết “mặt mũi” rau cải làn, khám phá ngay […]
5 Món Ngon Từ Cá Dìa: Nướng, Kho, Hấp Đậm Đà Hương Vị Biển Cá dìa là loài cá phổ biến và không khó để bắt gặp ở các ngôi chợ truyền thống lẫn siêu thị hiện đại. Để biết Cá dìa là cá gì cá dìa có hình dáng như thế nào, gồm mấy […]
Đã bao giờ bạn nghe ai đó nhắc về những món ăn với con bò biển như bọ biển hấp, bò biển nướng mỡ hành hay chưa? Bạn thắc mắc Bọ biển là con gì mà chưa có lời giải đáp? Tìm hiểu ngay về con vật này cùng Mẹo vào bếp nhé! 1.Bọ biển […]
Cách bảo quản sữa hạt đúng cách để giữ trọn dinh dưỡng Sữa hạt là thức uống bổ dưỡng nhưng dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn Cách bảo quản sữa hạt đúng cách để giữ trọn dinh dưỡng , giúp sữa giữ được […]
Cá heo nước ngọt là một loài cá đặc sản thường được đánh bắt nhiều vào mùa nước nổi ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Bạn có biết đến loài cá kì lạ này chưa? Hãy cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu về loài Cá heo nước ngọt là cá gì trong bài viết […]
Cá ngần là cá gì ? Cá ngần là loài cá được người dân lưu vực sông Đà vô cùng trân quý. Với nguyên liệu này, bạn có thể chế biến cá ngần thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và đưa cơm. Cùng Mẹo vào bếp khám phá loài cá ngần và học cách […]
Cách sơ chế và lọc cua đồng cực đơn giản để nấu riêu cua. Cua đồng là món ăn dân dã, bổ dưỡng và quen thuộc của nhiều người dân Việt Nam. Để nấu món nước từ cua ngon như riêu cua thì chắc hẳn sơ chế và lọc cua đồng là một trong những […]
Mèn mén là gì ? Mèn mén là món ăn chính trong mân cơm hằng ngày của người dân tộc H’Mông sống trên vùng núi cao Tây Bắc. Món ăn này không chỉ là một món ăn no chắc bụng của người dân mà còn trở thành một nét văn hóa ẩm thực độc đáo. […]
Máy xay bột nước thường được thiết kế theo dạng công nghiệp với kích thước lớn. Trong khi bạn chỉ đang tìm kiếm một chiếc máy có thể làm được bột nước nhưng lại nhỏ gọn với quy mô hộ gia đình. Vậy Máy xay sinh tố làm máy xay bột nước được không ? […]
