Các món quà chiều Hà Nội nhất định phải thử khi ghé thăm

Các món quà chiều Hà Nội nhất định phải thử khi ghé thăm
quà chiều Hà Nội

Đối với người Hà Nội, quà chiều không chỉ để no bụng mà còn là thú vui thưởng thức ẩm thực và trò chuyện cùng bạn bè, hàng xóm. Hôm nay, hãy cùng Mẹo vào bếp khám phá xem đâu là các món quà chiều Hà Nội ngon và được ưa chuộng nhất nhé!

1.Cháo sườn – 1 trong các món quà chiều Hà Nội

Cháo sườn heo non là món ăn dân dã nhưng lại cực kỳ bổ dưỡng. Người Hà Nội thích ăn cháo sườn nóng vào buổi xế chiều cùng trứng bắc thảo hoặc trứng muối.

Điểm đặc biệt nhất của món cháo sườn chính là có độ quánh dẻo cao chứ không quá lỏng. Một tô cháo sườn chuẩn nhất chắc chắn phải có phần sườn heo vừa mềm thơm thấm vị, vừa giòn sần sật vô cùng thú vị khi ăn.

Cháo sườn heo

Cách làm cháo sườn heo

2.Cháo đậu cà muối

Món quà chiều ngon Hà Nội tiếp theo chính là cháo đậu cà muối. Dù nghe tên gọi có hơi kỳ lạ, xong các nguyên liệu làm món này lại cực kỳ quen thuộc.

Cháo đậu cà muối có màu đen đặc trưng của đỗ đen, ăn cùng đậu phụ ngâm nước mắm hoặc nước tương hành, kèm theo là những quả cà pháo muối xổi chua chua giòn giòn.

Cháo đậu cà muối

Cách làm cháo đậu cà muối

3.Bánh tôm

Bánh tôm Hồ Tây là món ăn vặt Hà Nội được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Nguyên liệu cũng không mấy rườm rà nhưng lại vô cùng hấp dẫn, thâm chí còn gây “nghiện”.

Bánh tôm chiên Tây Hồ

Cách làm bánh tôm chiên tây hồ

4.Bánh rán

Bánh rán Hà Nội có 2 loại là bọc mật ong và bọc đường. Phần vỏ bên ngoài của bánh được làm từ nếp dẻo, khi chiên ngập trong dầu thì lại rất giòn.

Phần nhân bên trong thì được làm từ đậu xanh vừa thơm vừa bùi tạo nên hương vị lưu luyến khó quên cho thực khách.

Bánh rá́n đường nhân đậu xanh

Cách làm bánh rá́n đường nhân đậu xanh

5.Sứa đỏ

Sứa đỏ cuốn dừa với tía tô rồi chấm mắm tôm là sự kết hợp không thể nào độc đáo hơn. Cứ hễ đến mùa sứa đỏ hằng năm, các hàng sứa lại tấp nập người ra kẻ vào để thưởng thức món ăn thanh mát này.

Nộm sứa đỏ

Cách làm nộm sứa đỏ

6.Chè bốn mùa

Ở Hà Nội, Hàng Cân là nơi có nhiều quán chè lâu đời trứ danh. Các món chè được nấu và bán theo mùa, mùa nào thức nấy trông rất bắt mắt.

Chè cốm

Cách làm chè cốm

Chè khúc bạch sầu riêng

Cách làm chè khúc bạch sầu riêng

Chè bơ viên nước cốt dừa

Cách làm chè bơ viên nước cốt dừa

7.Nem chua nướng

Nem chua nướng có hương thơm quyến rũ mà mỗi chiều không làm vài xiêng thì trong người chắc chắn sẽ buồn miệng.

Nem chua nướng Hà Nội vẫn giữ được màu hồng cam, độ béo ngậy và mộng nước của thịt. Đặc biệt, người phố cổ thường ăn nem chua nướng với củ đậu và tương ớt.

Nem chua nướng

8.Ốc luộc

Thời tiết Hà Nội se lạnh hẳn là điều kiện thuận lợi để món ốc luộc lôi cuốn thực khách.

Chưa cần nói đến mùi vị, riêng chỉ mới nghe được hương thơm của ốc luộc sả và lá bưởi đã khiến mọi người xao xuyến.

Ốc luộc

Cách làm ốc lác hấp sả chấm nước mắm cay

Ốc lác hấp sả chấm nước mắm sữa

Cách làm ốc lác hấp sả chấm nước mắm sữa

CLICK xem ngay nồi chiên không dầu đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi chiên không dầu nổi bật tại KITHOME để tự làm những món quà chiều Hà Nội dễ dàng hơn nhé!

Các món quà chiều Hà Nội tuy đơn giản, được chế biến mộc mạc nhưng lại mang đến dấu ấn khó phai. Đừng quên thử hoặc tự mình nấu những món ăn này để thưởng thức nhé!

Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ ngay với KITHOME. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!

📞 Hotline: 0983 196 190

🌐 Website: kithome.com.vn | bepkithome.vn

📌 Địa chỉ: Số 60, ngõ 218 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội

🔹 Fanpage: Kithome Hà Nội

🎥 YouTube: Bếp Kithome Official

🎵 TikTok: @thuongpham9190

📱 Zalo OA: Kithome Zalo

👥 Nhóm Facebook: Hội Yêu Bếp Kithome

🔥 Hãy đến với KITHOME để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!

Facebook Zalo youtube