Nên lắp bếp từ âm hay dương? Dùng loại nào tốt hơn?

Đứng trước 2 sự lựa chọn là bếp từ âm và bếp từ dương nhiều bà nội trợ cảm thấy khó khăn khi đưa ra quyết định. Vậy nên lắp bếp từ âm hay dương? Bài viết này sẽ cho bạn thấy rõ hơn về ưu và nhược điểm của 2 dòng sản phẩm từ đó dễ dàng đưa ra quyết định phù hợp nhất.

Tại sao nên chọn bếp từ cho gia đình?

Sở dĩ bếp từ được nhiều người dùng lựa chọn sử dụng là bởi sản phẩm có nhiều ưu điểm, có độ an toàn cao, không sản sinh ra khói trong quá trình nấu nướng. Cụ thể những ưu điểm đó như thế nào, bạn hãy theo dõi phần dưới đây nhé:

Sóng từ trường không gây hại cho con người

Nguyên lý hoạt động của bếp từ có sự dao động của các bước sóng từ trường. Tuy nhiên, các bước sóng này ở tấn số rất thấp chỉ cách mặt bếp 1cm – 2cm bạn có thể kiểm tra bằng cách bật bếp và nhấc nồi lên khỏi mặt bếp khoảng 2cm sẽ thấy bếp báo lỗi và ngừng hoạt động.

Trang bị các chế độ khóa an toàn

Các nút bấm trên bảng điều khiển của bếp từ có độ nhạy rất cao. Để tránh tình trạng này sẽ gây nguy hiểm đối với các gia đình có trẻ nhỏ, các hãng sản xuất đã thiết kế thêm tính năng khóa an toàn giúp bảo vệ người dùng một cách tối đa.

Không sinh ra khí CO₂

Khi sử dụng bếp gas, một lượng lớn khí CO₂ sẽ được sinh ra. Đây là nguyên nhân chính gây nên những vụ cháy nổ và các bệnh liên quan tới đường hô hấp. Vậy nhưng khi dùng bếp từ điều đó lại hoàn toàn trái ngược. Bếp từ không hề sinh ra bất kỳ một loại khói nào giúp quá trình nấu nướng nhanh chóng và luôn đảm bảo.

Bếp từ âm là gì? Ưu – nhược điểm của bếp từ âm?

Bếp từ âm là thiết bị dùng để nấu ăn hoạt động theo nguyên lý của dòng điện Fuco. Các dòng bếp này đều được lắp đặt phần thân bếp chìm hẳn xuống dưới so với mặt bằng của kệ bếp. Mặt kính của bếp thông thường chỉ cao hơn mặt bếp 0,1cm giúp tối ưu diện tích cho căn bếp.

Ưu điểm của bếp từ âm

• Tính thẩm mỹ cao: Dòng sản phẩm này thường rất đa dạng về kiểu dáng có bếp hình vuông, bếp hình chữ nhật, có bếp lại hình tròn khuyết… Mặt kính của bếp luôn có được độ sáng bóng cao, từng chi tiết được chăm chút một cách tỉ mỉ, các đường vát cạnh, bo góc tinh tế mang tới vẻ đẹp sang trọng và đẳng cấp cho sản phẩm.
• Hiệu quả nấu nướng cao, tiết kiệm: Theo như nghiên cứu, hiệu quả nấu nướng của bếp từ luôn đạt mức cao nhất trong số các loại bếp đồng thời nó cũng tiết kiệm thời gian nấu nướng tốt nhất. Hiệu quả của chúng đạt mức 90%, tiết kiệm 55% thời gian và năng lượng so với các phương pháp khác. Bếp có thể đun sôi 2 lít nước từ 20 độ C – 95 độ C chỉ với 4,3 phút trong khi bếp ga hiệu suất đạt được là 40% và mất 60% điện năng bị thất thoát ra bên ngoài. Điểm đặc biệt, bếp từ âm thường có nhiều vùng nấu thường là từ 2 – 4 vùng giúp quá trình nấu được nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cũng như điện năng tiêu thụ.
• An toàn khi sử dụng: Bếp từ âm được trang bị đầy đủ các chế độ an toàn như: Khóa an toàn, tự động ngắt khi gặp sự cố, cảnh báo nhiệt dư… Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng chúng để hỗ trợ cho công việc bếp núc thường ngày.

Nhược điểm của bếp từ âm

• Công suất bếp từ âm thường tương đối lớn, chính vì vậy bạn không thể dùng chung với các thiết bị điện khác.
• Giá thành của bếp từ âm tương đối cao so với mặt bằng chung các loại bếp điện.
• Khi mất điện, bếp sẽ không hoạt động được.
• Phải bố trí nơi lắp đặt riêng biệt không linh động như bếp từ dương.
• Bếp kén nồi, chỉ nấu được các loại nồi chảo có đáy từ.

Bếp từ dương là gì? Ưu – nhược điểm của bếp từ dương?

Bếp từ dương là thiết bị đun nấu cao cấp, sử dụng điện năng để hoạt động. Khi bắt đầu khởi động, cuộn dây dẫn điện sẽ sinh ra dòng điện cảm ứng là nóng đáy nồi và nấu chín thức ăn.

Khác với bếp từ âm, bếp từ dương không cần lắp đặt cầu kì, chỉ cần để gần nơi cung cấp được nguồn điện cho bếp hoạt động và thuận tiện cho việc nấu ăn.

Ưu điểm

• Nhỏ gọn, có tinh linh động cao: Bếp từ dương có thể kê hay đặt ở bất cứ đâu chỉ cần đáp ứng được nguồn điện thích hợp là có thể sử dụng. Loại bếp này thường chỉ có 1 – 2 vùng nấu nên kích thước khá nhỏ gọn phù hợp với những gia đình có diện tích nhỏ.
• Giá thành phải chăng: So với bếp từ âm thì bếp từ dương có mức giá mềm hơn khá nhiều. Thông thường giá của chúng dao động trong khoảng 5.000.000 – 8.000.000 đồng.

Nhược điểm

• Không nấu được khi mất điện.
• Ít vùng nấu hơn so với bếp dạng âm.
• Bếp cũng kén nồi và chỉ nấu được các dòng nồi, chảo có đáy nhiễm từ.

So sánh bếp từ âm và dương khác nhau như thế nào?

Dưới đây là bảng so sánh bếp từ âm và dương, giúp bạn dễ dàng hình dung các điểm khác nhau của 2 dòng bếp này:

Tiêu chí so sánh	Bếp từ dương	Bếp từ âm
Kiểu dáng, thiết kế	Thiết kế gọn nhỏ, hiện đại, ít tốn diện tích sử dụng, phù hợp cho mọi không gian bếp	Thiết kế sang trọng, hiện đại tuy nhiên sẽ phù hợp cho những không gian bếp có diện tích rộng lớn
Tính linh động, lắp đặt	Tính linh động cao, dễ dàng di chuyển và dùng ở bất cứ vị trí nào miễn là gần nguồn điện. Bếp không cần lắp đặt, chỉ cần để ở nơi khô ráo, bằng phẳng là sử dụng được	Lắp đặt âm vào bàn bếp nên di chuyển rất khó khăn. Việc lắp đặt cũng phức tạp, cầu kỳ hơn.
Số lượng vùng nấu	Thông thường có từ 1 – 2 vùng nấu	Có từ 1 – 4 vùng nấu, kích thước cũng đa dạng hơn bếp từ dương
Tính năng	Thường có ít tính năng thông minh hơn nhưng vẫn đảm bảo có các tính năng như: Tự ngắt khi bị quá tải Hẹn giờ Cảnh báo dụng cụ nấu không phù hợp Khóa an toàn Tự ngắt khi không có nồi trên vùng nấu	Tính năng thông minh đa dạng hơn. Bên cạnh các tính năng như của bếp từ dương thì có thêm: Tính năng hâm nóng với nhiều mức nhiệt khác nhau Tính năng nấu nhanh Booster Tính năng cảnh báo dư nhiệt
Độ bền	Tuổi thọ và độ bền của bếp thường kém hơn bếp từ âm	Độ bền, tuổi thọ cao hơn bếp từ dương
Giá thành	Dao động từ 500.000 đến 2.000.000 đồng	Dao động từ 3.000.000 đến 30.000.000 triệu đồng

Nên lắp bếp từ âm hay dương tốt hơn?

Trên thực tế, bếp từ âm có độ bền cao hơn, thiết kế bắt mắt đa dạng và vùng nấu cũng nhiều hơn. Ngược lại bếp từ dương lại có tính linh động, giá thành khá rẻ tuy tuổi thọ không thể bằng so với loại bếp âm.

Để đưa ra được quyết định bạn cần xét tới nhiều khía cạnh như: Về không gian diện tích của căn bếp, về điều kiện kinh tế, nhu cầu sử dụng…

Nếu căn bếp của gia đình bạn lớn, tiện nghi và điều kiện tài chính cho phép thì hãy lựa chọn 1 chiếc bếp từ âm để góp phần nâng cao độ sang trọng cho gian bếp.

Còn nếu căn bếp của gia đình bạn có diện tích khiêm tốn, không thể bố trí nơi lắp đặt âm và điều kiện tài chính cũng eo hẹp thì chúng tôi khuyên bạn nên chọn bếp từ dương.

Mỗi loại bếp đều có những ưu và nhược điểm riêng. Chúc các bạn sẽ sớm đưa ra được quyết định phù hợp.

 

Mong rằng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây đã giúp bạn biết nên lắp bếp từ âm hay bếp từ dương rồi. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt mua bếp từ âm, bếp từ dương hay các sản phẩm bếp từ khác, bạn hãy truy cập website KITHOME hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây của chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng. KITHOME cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.

Đừng quên truy cập chuyên mục tư vấn bếp từ – bếp điện trên KITHOME để tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích bạn nhé!