Gà ủ muối là món ăn hấp dẫn, có thể ăn ngon nhất khi được rã đông đúng cách bằng ngăn mát tủ lạnh hoặc lò vi sóng. Món này có thể ăn lạnh để giữ hương vị đặc trưng hoặc hấp nóng tùy sở thích. Khi ăn, nên kèm rau gia vị như rau răm, dưa leo hoặc trái cây chua để tăng hương vị. Ngoài ra, gà ủ muối có thể chế biến thành các món gỏi lạ miệng và bảo quản tốt nhất trong túi hút chân không trong ngăn đá hoặc ngăn mát.
