Cách làm gỏi bưởi tôm thịt chua ngọt giòn ngon dễ làm tại nhà chỉ với vài bước đơn giản. Bạn chỉ cần sơ chế tôm, thịt ba chỉ, bưởi, cà rốt, hành tím và rau thơm. Sau đó, pha nước mắm chua ngọt và trộn đều các nguyên liệu với nhau. Cuối cùng, rắc […]
Lưu trữ danh mục: Vào Bếp
Chuyên mục Vào Bếp trên Kithome chia sẻ mẹo hay và công thức nấu ăn sáng tạo, dinh dưỡng, giúp bạn chăm sóc sức khỏe gia đình mỗi ngày.
Cách làm chà bông thịt heo tại nhà rất đơn giản: Luộc thịt heo (thịt nạc hoặc ba chỉ) chín mềm, xé thành sợi nhỏ, sau đó xào với hành tím, tỏi, nước mắm, đường, hạt nêm và tiêu cho thấm gia vị. Tiếp tục xào thịt cho đến khi khô và giòn. Sau khi […]
Cách nấu chè trôi nước quế hoa hình con mèo siêu đáng yêu rất đơn giản: Trộn bột nếp với nước cốt dừa, nhào bột thành những viên tròn, tạo hình con mèo với tai, mắt và mũi dễ thương. Nấu chè trong nước có lá dứa tạo màu xanh tự nhiên, sau khi chè […]
Cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm chay thơm ngon, thanh đạm cho ngày Tết Trung Thu. Vỏ bánh mềm mịn, kết hợp nhân thập cẩm chay từ đậu xanh, nấm, hạt dưa, mứt sen và các nguyên liệu tự nhiên, mang đến món bánh truyền thống vừa ngon miệng lại bổ dưỡng. Thực hiện […]
Cách làm mứt củ năng giòn sực, thơm ngon cho ngày Tết rất đơn giản: Củ năng sau khi rửa sạch, ngâm nước muối, luộc sơ rồi ngâm với đường cho thấm. Sau đó, sên với lửa nhỏ đến khi đường đặc lại, thêm một chút nước cốt chanh và vani để mứt thêm thơm. […]
Bánh ú bá trạng là món bánh đặc trưng trong dịp Tết Đoan Ngọ của người Hoa, với nhiều biến tấu hấp dẫn. Bạn có thể làm bánh ú bá trạng nhân đậu xanh với nếp dẻo và nhân ngọt bùi, bánh ú bá trạng nhân thập cẩm đầy đủ thịt heo, tôm khô, đậu […]
Cách làm bánh đồng tiền hạt điều giòn rụm, thơm ngon cho ngày Tết rất đơn giản: Trộn bột mì, bột gạo, bột nở, muối, đường, trứng và bơ thành một khối bột mềm mịn, thêm hạt điều giã nhỏ vào. Cán bột mỏng, cắt thành hình tròn hoặc vuông rồi chiên vàng giòn. Bánh […]
Hướng dẫn cách làm thịt heo khô xé sợi rim mắm ngon đậm đà, dễ làm cho những ngày mưa. Thịt heo sau khi luộc, xé sợi và rim cùng mắm tôm, tỏi phi thơm, gia vị đậm đà, tạo nên món ăn mặn mà, thơm ngon để lai rai. Món ăn này không chỉ […]
Hướng dẫn cách làm mứt cau kiểng non dẻo mềm, thơm ngon cho ngày Tết. Mứt cau kiểng non với vị ngọt thanh, dẻo thơm từ cau non kết hợp với đường và các gia vị truyền thống sẽ là món ăn vặt tuyệt vời, mang đậm không khí Tết. Với cách làm đơn giản, […]
Tổng hợp 20+ loại chả giò thơm ngon, giòn lâu, đơn giản cho ngày Tết. Những công thức đa dạng từ chả giò truyền thống đến các biến tấu mới lạ, với nhân thịt, tôm, rau củ, giúp bạn dễ dàng chuẩn bị món ăn vặt hấp dẫn, giòn tan cho bữa tiệc Tết. Cùng […]
